Tamalitos verdes

Estos deliciosos tamalitos pueden ser un gran aperitivo.

Queso frito

Las tajadas de queso quedan una delicia. Se sirven con papas sancochadas...

Lomo al jugo

Receta de la cocina criolla rica en sabores intensos. Se sirve caliente.

Yucas fritas con crema de huancaína

Esta entrada es ideal para acompañar el menú que deseemos compartir con...

Sangrecita

La sangrecita mantiene su sabor gracias a que no fue sancochada ante de su...

Bolitas de carne con ají

La crema de ají es ideal para acompañar a esta deliciosa entrada.

Mollejitas salteadas con crema de rocoto

Aprovecha las mollejas del pollo preparando con ellas esta deliciosa...

Alitas de pollo con salsa de huacatay

Esta deliciosa entrada se acompaña con lechuga y salsa de huacatay.

Allulas de chicharrón

Este tradicional entremés le debe su delicioso sabor al chicharrón.

Cebiche de conchas

Una deliciosa alternativa para el paladar. Sírvalo acompañado con maíz...

Tamales de arroz

Rellenar el arroz con un sofrito a base de carne de cerdo y cocidas al...

Tamales de verde con pescado

Los tradicionales sabores de los plátanos verdes esta vez se mezclan con...

Bolitas de queso y papa

Disfruta esta entrada deliciosa que es muy sencilla de prepararla.

Salsa blanca

Receta imprescindible que se prepara en unos minutos.

Tortillas de maíz en tiesto

Esta receta tradicional de la región interandina es muy sencilla y se...

Humitas de sal

En esta tradicional se aprovecha del rico cultivo de maíz que existe en...

Salprieta

Esta pasta oriunda de la provincia de Manabí y tiene diferentes usos en...

Vinagre de guineos

Este vinagre es un fermento pensado para acompañar y preparar nuestros...

Bolón con salprieta

Esta receta de bolón con salprieta se sirve como entrada, también es...

Corviche

El relleno confiere a esta receta un sabor peculiar y delicioso.

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