Sopas sencillas de preparar

Locro de papa ecuatoriano

El Locro de Papa es una sopa tradicional de la Sierra ecuatoriana, el...

Sopa de cebada perlada con bolas de carne

Es una sopa espesa de cebada perlada cocida, que se sirve junto a unas...

Encebollado de Guayaquil

Este encebollado es una sopa de pescado típica de la costa ecuatoriana se...

Caldo de gallina criolla

Esta receta es una preparación de caldo de presas de gallina criolla,...

Cazuela de mariscos típica

La cazuela de mariscos es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana....

Encebollado ecuatoriano

El encebollado es un caldo o sopa popular ecuatoriano propio de la región...

Caldo de Res o chamorro

Es una receta muy sencilla, porque simplemente se hecha todo a la olla y...

Sopa real

Esta sopa es fácil de preparar e ideal para compartir en un menú...

Sopa de rabo de buey

Esta sopa es ideal para acompañar un plato de fondo como ser un pastel de...

Sopa a la Riojaiua

Esta peculiar sopa es ideal para acompañar un menú especial. Debe cocer...

Sopa con huevo hilado

Esta deliciosa sopa es de fácil preparación y se sirve bien caliente.

Sopa juliana

Esta sopa sabrosa mezcla de vegetales, además los ingredientes son muy...

Caldo de lavandera

En esta receta la carne sofrita y dorada realzan el sabor de este...

Caldo de menudencias de pollo

Esta receta popular y sencilla es ideal para aprovechar las menudencias...

Menestra de lentejas

En este plato las lentejas resaltan su sabor, combinando su sabor con los...

Sopa de habichuelas

Esta receta es sencilla de preparar e ideal para cocinarla en casa.

Sopa de almejas de coco

Esta sopa es una excelente receta que combina los sabores de las almejas y...

Sopa de camarones y pescado

Esta receta es mejor cocinarla en casa además es ideal para compartirla...

Sango de choclo con camarones

En esta receta, los camarones y los choclos mezclan sus sabores para darle...

Sopa de chautizas

Las chautizas utilizadas en esta sopa típica proporcionan su sabor para...

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