Preparación:

Coloque en una olla todos los ingredientes de la sopa, cúbralos con agua y cocínelos hasta que las papas estén deshechas y el caldo espeso. De manera separada en un sartén ponga todos los ingredientes de la carne y sofríalos revolviendo hasta que la carne esté bien dorada.  Para servir, vierta en un plato hondo el caldo y en el centro ponga una porción de la carne refrita.  Sirva caliente.