Preparación:

Primero prepare un refrito en una olla con el aceite, la mantequilla, el ajo y la cebolla, sazonando a su gusto.  Luego añada la yuca y las chautizas, y sofría.
Después cubra con agua y cocine hasta que la yuca llegue a estar casi suave.  Agregue el plátano rallado y cocine revolviendo continuamente durante cuarto de hora (15 min.). Compruebe la sazón.  Antes de retirar del fuego, agregue la leche de coco.  Mezcle bien.
Esta sopa se sirve caliente.