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Muchines de Yuca
Muchines de Yuca

Rinde para 7 personas

Esta receta consiste en preparar a base de yuca unas deliciosas tortitas al estilo de la gastronomía ecuatoriana. Es una receta fácil de hacer y se puede servir como postre.

Muchines de Yuca


Brocheta de frutas
Brocheta de frutas

Estas brochetas son una manera exquisita de consumir frutas. Ideal para los niños.

Brocheta de frutas

Mousse de maracuyá
Mousse de maracuyá

Este delicioso mousse de maracuyá puede ser un buen postre, ideal para acompañar un menú familiar.

Mousse de maracuyá

Tarta moka
Tarta moka

Esta es una receta de postre clásica de la cocina española, ideal para servirla acompañando cualquier menú.

Tarta moka

Helado de Guanábana
Helado de Guanábana

Este delicioso helado puede prepararse también con mora, coco u otra fruta de su preferencia.

Helado de Guanábana

Helado de leche
Helado de leche

Rinde para 1 1/2 kilos

La combinación de leche líquida con leche condensada, encuentran un sabor ideal en este helado.

Helado de leche

Gatos encerrados o emborrajados
Gatos encerrados o emborrajados

Este postre tiene varios nombres, pero igual son muy ricos.

Gatos encerrados o emborrajados


Arroz con leche con pasas de uva
Arroz con leche con pasas de uva

Esta es una receta tradicional del Guayaquil antiguo que se la tenía inclusive como un premio para el buen comportamiento, buenas calificaciones.

Arroz con leche con pasas de uva

Tarantela
Tarantela

Rinde para 12 porciones

Es una especie de flan con manzanas que, al desmoldarse, se mueve mucho. De allí viene su nombre.

Tarantela

Arroz de dulce con pasas

Esta receta de “arroz de dulce con pasas” es un postré típico y tradicional de la gastronomía ecuatoriana. Es ideal para acompañar el menú que deseemos compartir con invitados.


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