La provincia de Chimborazo se halla en la sierra ecuatoriana, es conocida como la provincia de las altas cumbres, aquí se halla el majestuoso taita de Chimborazo. Entre los atractivos turísticos se pueden mencionar a: las lagunas de Atillo y Ozogoche, el Museo de la Concepción, el Tren Nariz del Diablo Alausí, el Volcán Chimborazo, las aguas termales de Guayllabamba o Aguallanchi, etc.

Entre los platos típicos de Chimborazo podemos nombrar: la fritada, el cuy y conejo asado, las papas con cuy, el ceviche de Chochos, el dulce de guayaba, la chicha huevona, el morocho, el pan de guaguas, etc.