Piqueo de carne aliñada

Esta es una receta deliciosa que vale la pena prepararla para obtener su...

Maíz tostado (Cancha tostada)

Algunas personas suelen tostar el país en ollas de barro y sin aceite....

Pimientos rellenos de arroz

Esta receta es ideal para comenzar un menú a compartir con nuestros...

Patatas y huevos Isabel

Se mete la fuente en el horno hasta cuajar los huevos. Se aconseja servir...

Bocaditos de quinua y zanahoria blanca

Los tradicionales sabores de la quinua y la zanahoria blanca se mezclan en...

Bocaditos de quinua y oca

En esta receta la oca es el acompañante ideal para estos bocaditos a base...

Tortillas de quinua (quínoa)

Estas tortillas populares de quinua son una receta versátil.

Ceviche de chochos con corvina

Este ceviche es una deliciosa mezcla de chochos o tarwi con corvina.

Tamal de papas

Estos tamales ecuatorianos se sirven de preferencia calientes. Se pueden...

Puré de ocas

La oca es muy apreciada para un puré porque se deshace con facilidad...

Puré de quinua (quinoa) con papas

Una vez cocida la quinua (quínoa), adquiere un sabor delicioso en este...

Puré de hojas de quinua (quínoa)

Esta es una receta ideal para aprovechar las hojas de la quinua (quínoa).

Copas de cigalas y langosta

Esta sabrosa copa es apropiado para presentar en la mesa como entremés.

Conchas con bacalao al ajo arriero

Esta deliciosa receta se la sirve con mucho cuidado. Se acompaña con un...

Sardinas en escabeche

Las sardinas admiten casi todo tipo de preparación, como este delicioso...

Gambas con espárragos

Este plato con gambas es único, sabroso y fácil de hacer.

Brochetas de chipirones y vieiras

Los mariscos se pueden comprar frescos, congelados o en conserva. Para la...

Brochetas de langostinos

Un plato top que requiere productos bien frescos. Utilice espaditas de...

Ensalada de pulpo, berenjena y champiñones

Esta receta de ensaladas marinas no es fácil de prepararla, pero vale la...

Yucas rellenas con queso y crema de palta

Esta receta es una sinfonía de sabores que combinan de manera...

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