La Fritada es una receta muy típica y tradicional de la cocina ecuatoriana suele acompañarse de mote o choclo cocido, papas, camotes y plátanos fritos.
Picar la costilla y hacer hervir con el ajo y la sal hasta que se dore.
Esta es una receta tradicional ecuatoriana es muy fácil de preparar.
Los cacahuetes hacen que la carne de ternera adquiera un sabor único. Se...