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Recetas de cocina con bacalao.

Bacalao a la vizcaína (I)

Bacalao a la vizcaína (I)

Una excelente receta con el bacalao. Debe quedar con abundante salsa. Se sirve en la misma cazuela.

Bacalao a la vizcaína (I)


Bacalao con manzanas

Bacalao con manzanas

Esta atractiva cazuela de bacalao combinada con manzanas, almendras y pasas, se sirve caliente y en la misma cazuela.

Bacalao con manzanas

Arroz con bacalao

rinde para 8 porciones

Este plato de arroz lleva bacalao que le añade sabor y textura.


Pastel de bacalao

Este plato puede ser el plato de fondo para un menú especial. Se sirve en la misma fuente.


Bacalao con espinacas

Este plato también se prepara poniendo una tacita de caldo y cubriendo toda la fuente con rodajas de huevos cocidos.


Bacalao en samfaina

Una receta versátil que se sirve bien caliente en una fuente.




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