Estas en: Inicio Ingredientes Frejol

Fanesca Cuencana

La fanesca es un plato de la gastronomía ecuatoriana que se prepara...

Frejol con orejas, patas o cuero de cerdo

Este popular plato del litoral ecuatoriano, debe su suculento sabor a las...

Sarandaja con guineo o Frejol con guineo

El frejol con guineo es uno de los platos más conocidos de esta región...

Mote casado

Este plato es una fusión rica en sabores de maíz, mote, y la carne de...

Guisado de frejol tierno

Un plato tradicional de la región de la Sierra Norte de nuestro país.

Menestra de frejol bolón

Este plato se lo prepara en base a frejol bolón. Se sirve acompañado de...



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