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Recetas con yuca.

Escabeche de pollo

Escabeche de pollo

rinde para 6 porciones

Este es una popular receta, una alternativa ideal para preparar recetas con carne de pollo.

Escabeche de pollo


Piqueo de carne aliñada

Piqueo de carne aliñada

rinde para 4 porciones

Esta es una receta deliciosa que vale la pena prepararla para obtener su resultado.

Piqueo de carne aliñada

Caldo de bolas de verde

Caldo de bolas de verde

Esta es otra manera de preparar el caldo o sopa de bolas verdes, tradicional de la cocina ecuatoriana.

Caldo de bolas de verde

Cebiche caliente de pollo

Cebiche caliente de pollo

rinde para 6 porciones

Este delicioso cebiche debe servirse caliente acompañado de dientes de choclo y yucas doradas.

Cebiche caliente de pollo

Tortilla de plátano y yuca con chicharrón o queso

rinde para 15 unidades

Estas tortillas se acostumbran servir en los pueblos costeños de la región.


Sopa de camarones y pescado

rinde para 8 porciones

Esta receta es mejor cocinarla en casa además es ideal para compartirla con nuestra familia.


Chupe de camarones

rinde para 6 porciones

Esta receta de las sopas típicas de nuestra gastronomía, se la prepara a base de camarones, yuca, plátanos y otros ingredientes que le dán su delicioso sabor.




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