Escabeche de pollo

rinde para 6 porciones

Este es una popular receta, una alternativa ideal para preparar recetas con carne de pollo.

Piqueo de carne aliñada

rinde para 4 porciones

Esta es una receta deliciosa que vale la pena prepararla para obtener su resultado.

Caldo de bolas de verde

Esta es otra manera de preparar el caldo o sopa de bolas verdes, tradicional de la cocina ecuatoriana.

Cebiche caliente de pollo

rinde para 6 porciones

Este delicioso cebiche debe servirse caliente acompañado de dientes de choclo y yucas doradas.

Tortilla de plátano y yuca con chicharrón o queso

rinde para 15 unidades

Estas tortillas se acostumbran servir en los pueblos costeños de la región.

Sopa de camarones y pescado

rinde para 8 porciones

Esta receta es mejor cocinarla en casa además es ideal para compartirla con nuestra familia.

Chupe de camarones

rinde para 6 porciones

Esta receta de las sopas típicas de nuestra gastronomía, se la prepara a base de camarones, yuca, plátanos y otros ingredientes que le dán su delicioso sabor.