Recetas con quinua.
Esta es una receta ideal para aprovechar las hojas de la quinua (quínoa).
Una vez cocida la quinua (quínoa), adquiere un sabor delicioso en este saludable plato.
Estas tortillas populares de quinua son una receta versátil.
En esta receta la oca es el acompañante ideal para estos bocaditos a base de quinua (quínoa).
Los tradicionales sabores de la quinua y la zanahoria blanca se mezclan en esta popular receta.
rinde para 25 platos
La fanesca es un plato de la gastronomía ecuatoriana que se prepara cocinando el col, zapallo y diversas legumbres como habas, arvejas, arroz, lentejas, frejol, trigo, quinua y otros; las que se hacen cocer junto a un refrito de cebollas con achiote, al cual se le agrega un licuado de maní con...