Bistec a la andaluza

En esta receta a base de carne picada de res, las albóndigas se sazonan y se fríen en aceite. Se sirven calientes.

La carne se sazona con sal y pimienta, y mezclándola con la cebolla se van formando seis bistecs, ayudándose con un poco de harina.

Se fríen en aceite bien caliente y se colocan sobre los tomates partidos al medio y fritos a su vez.

Se sirven calientes.

Las berenjenas aportan su peculiar sabor a los salmonetes. Se sirve...

Estas brochetas se pueden preparar también a la parrilla y...

La Raya recién pescada es dura, pero queda más blanda después de unas...

Una sabrosa mezcla de lenguado e ingredientes adecuados.

Saborea los espaguetis con una deliciosa salsa de mariscos.

Se empleará para esta preparación el bacalao delgado. Se sirve caliente...

Estas chuletas son sazonadas con sal y envueltas en pan molido, perejil y...

Achojcha o caigua
Aguacate
Almejas
Arroz

Atún
Bacalao
Berenjenas
Berro

Calabacita
Calamar
Camarón
Camarones

Cangrejos
Carne de cerdo
Carne de cordero
Carne de pollo

Carne de res
Chautiza
Chayote
Choclo

Chocolate
Corvina
Cuy
Duraznos

Espinacas
Fideos
Frejol
Frutillas

Harina de maíz
Harina de trigo
Hígado de cerdo
Hígado de res

Higos
Huevo
Langostinos
Leche

Leche de coco
Lentejas
Manzanas
Papa

Plátanos verdes
Pulpo
Queso
Quinua

Salmonetes
Trigo
Yuca

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