Inicio » Sopas

Puchero

El Puchero es una sopa típica y tradicional de la cocina ecuatoriana. Esta receta es también tradicional de otros países, esta vez la receta propia de la cocina del Ecuador.

Mote Pata

Mote Pata

El Mote Pata es una preparación caldosa de carne de cerdo cocido con mote y chorizos, se sirve caliente y rociado con un poco de orégano.

Mote Pata

Fanesca Cuencana

3 horas

25 platos

La fanesca es un plato de la gastronomía ecuatoriana que se prepara cocinando el col, zapallo y diversas legumbres como habas, arvejas, arroz, lentejas, frejol, trigo, quinua y otros; las que se hacen cocer junto a un refrito de cebollas con achiote, al cual se le agrega un licuado de maní con...

Página: 1 2 3


Recetas de sopas ecuatorianas.


©Recetas.com.ec