Algunas personas suelen tostar el país en ollas de barro y sin aceite. Esta receta es ideal acompañamiento del cebiche.
Receta imprescindible que se prepara en unos minutos.
20 unidades
Esta receta tradicional de la región interandina es muy sencilla y se prepara en un rato.
36 unidades
En esta tradicional se aprovecha del rico cultivo de maíz que existe en la región.
20 unidades
Estas empanadas populares tienen un sabor inconfundible y son muy sencillas de prepararlas.
10 unidades
Las Hoyacas o también llamado tamal de gallina es una de las recetas más conocidas de esta región ecuatoriana.