Esta es una sabrosa mezcla de ingredientes, ideal para una entrada tentadora.
Lavar las cebollas previamente picadas en agua con sal para quitarles el sabor fuerte.
Mezclarlas con los demás ingredientes.
Aliñar con vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Se mete la fuente en el horno hasta cuajar los huevos. Se aconseja servir...
Aprovecha las mollejas del pollo preparando con ellas esta deliciosa...
Esta sencilla receta ecuatoriana, es el acompañamiento ideal de un buen...