Pichones fritos

Esta receta consiste en aliñar los pichones y freirlos en aceite. Se sirve caliente y acompañados de salsa de cebollas y papas fritas.

Rinde para: 6 porciones

Mezcle todos los aliños hasta lograr una pasta uniforme, y con ella frote fuertemente los pichones.

Déjelos reposar durante unas 2 horas. Fríalos en aceite caliente.

Sírvalos calientes con salsa de cebollas y papas fritas.

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