Rinde para: 4 porciones |
Ponga el frejol en una olla con el pimiento, la rama de cebolla blanca y en una cucharada de aceite.
Cocínelo hasta que este suave y casi deshecho.
Aparte haga el refrito y déjelo cocinar durante unos 15 minutos más.
Sirva la menestra con arroz, carne frita y maduro frito.
Estas criadillas, se pueden acompañar con una salsa de tomate servida en...
Los aromas y sabores del lenguado al horno son profundos en este plato.