Una receta fácil de preparar, sírvelo caliente en una copa.
Colocar en una olla la leche juntamente con la canela, azúcar y la cascara de limón; dejar hervir durante 10 minutos, luego disminuir el fuego lentamente.
En un recipiente batir los huevos enteros. Una vez que estén bien batidos mezclar con la leche tibia.
Luego colocar en un molde 1/4 taza de azúcar para hacer el caramelo. Una vez acaramelado el molde verter la mezcla.
Hacer cocer en horno a 150 grados durante 30 o 40 minutos hasta que este dorado, servir caliente, en una copa.
Estos rellenos no son fáciles de prepararlos, pero vale la pena conseguir...
Esta receta tiene como ingrediente base la avena que es un ingrediente con...
