Estas empanadas populares tienen un sabor inconfundible y son muy sencillas de prepararlas.
Comience mezclando todos los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme; poco a poco añádale agua para hacerla más delicada.
Luego déjela reposar durante media hora. Mezcle todos los ingredientes del relleno y caliéntelos a fuego lento hasta que todos los ingredientes se integren.
Ahora extienda la masa y corte discos más o menos de 5 centímetros de diámetro.
Haga las empanadas y fríalas en abundante aceite caliente.