Duraznos delicados

Duraznos delicados
Esta sabrosa receta con duraznos es adecuada para invitar en un té.
Rinde para: 12 unidades

Ingredientes:

  • 1 kilogramo de duraznos
  • 70 mililitros de leche
  • 125 gramos de mantequilla
  • 125 gramos de azúcar impalpable
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 25 gramos de fécula de maíz
  • 150 gramos de harina
  • 10 gramos de polvo para hornear

Preparación:

1. Primero debe batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema. Agregar los huevos, uno a uno, batir bien después de cada incorporación. Perfume con la esencia de vainilla.

2. Tamizar la fécula de maíz con la harina y los polvos para hornear. Incorporar la mitad a nuestra preparación anterior. Verter la mitad de la leche y mezclar bien.

3. Agregar los ingredientes tamizados restantes y luego la leche restante. Integrar. Volcar en un molde de 24 x 24 cm engrasado, enharinado y forrado con papel manteca.

4. Pelar los duraznos, cortarlos en octavos y descartar el hueso.

5. Distribuir los duraznos sobre el batido. Cocinar en el horno a temperatura moderada, 180 °C, durante 40 minutos. Retirar, dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Nota:
Estos cuadrados también pueden realizarse reemplazando los duraznos por duraznos en conserva.

ETIQUETAS

otras recetas en repostería

Membrillo enrejado

Los membrillos enrejados, son deliciosas golosinas fáciles de preparar.

Empanadas de viento tipo ecuatoriano

Esta es una receta fácil, para acompañar con una taza de té.

Brownies con nuez

Estos brownies con ideales para compartirlos en una fiesta con amigos.

Queque de avena y durazno

En este queque la avena y el durazno encuentran una combinación deliciosa.

Brownies de chocolate blanco

Solo la presentación de estas golosinas hace que valgan la pena...

Quimbolitos

Los Quinbolitos son típicas y tradicionales de la cocina del Ecuador, la...

Guaguas de Pan

El pan de guaguas o wawas son panes en forma de niños o muñecos,...

Provincias de Ecuador

Región Insular

Categorías

©www.Recetas.com.ec