Dip de cangrejo

Mezclar en un recipiente o en un bol todos los ingredientes, es decir: la carne de cangrejo, el queso crema, la mayonesa, el ají, el cilantro y la cebolla picada previamente encurtida con limón, pimienta y sal.

En una sartén freír las yucas, separar.

Servir las yucas fritas acompañadas con el dip.