Rinde para: 8 porciones |
Primero pele las papas. Luego en una olla prepare un refrito con el aceite y la cebolla blanca. Sazónelo y agréguele la nata. Mezcle bien.
Finalmente agregue las papas pequeñas enteras y vuelva a mezclar.
Se sirven calientes y acompañando cualquier menú que tenga carne de cualquier tipo, o simplemente con arroz.
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