Rinde para: 30 unidades |
En un bol, colocar la harina.
Agregar la levadura y el anís.
Incorporar el huevo y un poco de agua.
Hacer una masa, más líquida que seca, y dejar reposar hasta duplicar el volumen.
Formar con la mano los buñuelos.
Freír en aceite caliente y servir con miel de caña.
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