Inicio » Postres » Brocheta de frutas

Brocheta de frutas

Brocheta de frutas
Estas brochetas son una manera exquisita de consumir frutas. Ideal para los niños.

Ingredientes:

  •   6 frutillas
  •    naranja
  •   6 trozos de piña
  •   6 trozos de banana
  •   6 trozos de melocotones
  •    hojas de menta
  •   100 gramos de chocolate derretido
  •   1/2 taza de crema de leche
  •   3 cucharadas de azúcar impalpable

Preparación:

Comience armando sus brochetas y coloque una o dos hojitas de menta en cada una, alternando con las frutas a su elección.
Luego colóquelas al refrigerador para que queden bien frías.
Las brochetas se sirven bañadas con salsa de chocolate, quedan exquisitas.
Preparación de la salsa de chocolate para las brochetas:
En un bol coloque 100 gramos de chocolate derretido y mézclelo con 1/2 taza de crema de leche espesa y 3 cucharadas de azúcar impalpable.  Utilícelo como baño maría para las brochetas.

©Recetas.com.ec