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Brocheta de frutas
Brocheta de frutas
Estas brochetas son una manera exquisita de consumir frutas. Ideal para los niños.
Ingredientes:
- 6 frutillas
- naranja
- 6 trozos de piña
- 6 trozos de banana
- 6 trozos de melocotones
- hojas de menta
- 100 gramos de chocolate derretido
- 1/2 taza de crema de leche
- 3 cucharadas de azúcar impalpable
Preparación:
Comience armando sus brochetas y coloque una o dos hojitas de menta en cada una, alternando con las frutas a su elección.
Luego colóquelas al refrigerador para que queden bien frías.
Las brochetas se sirven bañadas con salsa de chocolate, quedan exquisitas.
Preparación de la salsa de chocolate para las brochetas:
En un bol coloque 100 gramos de chocolate derretido y mézclelo con 1/2 taza de crema de leche espesa y 3 cucharadas de azúcar impalpable. Utilícelo como baño maría para las brochetas.
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