Sopas
Platos de fondo
Ensaladas
Entradas
Postres
Repostería Como preparar
Arroz de dulce con pasas
Esta receta de “arroz de dulce con pasas” es un postré típico y tradicional de la gastronomía ecuatoriana. Es ideal para acompañar el menú que deseemos compartir con invitados.
Ingredientes:
- 1/2 libra de arroz
- 1/2 libra de pasas
- 1 1/2 litro de leche
- 1/2 libra de azúcar
- pimienta dulce
- canela
Preparación:
La noche anterior a la preparación deje el arroz en remojo.
En un recipiente colocamos agua suficiente para cocinar el arroz, se añade un poco de pimienta de dulce y la canela.
eCuando este bien cocinado añadimos el azúcar, la leche y las pasas. Cocinar por 10 minutos más y mover constantemente.
Otras recetas en postres
Arroz con leche con pasas de uva
Esta es una receta tradicional del Guayaquil antiguo que se la tenía...
Recetas por ingrediente
ETIQUETAS
platos de fondocarnes y avesPlatos Típicosentradasmariscos y pescadosPlatos Fuertessopasensaladasdespojos y piezaspostres
SECCIONES
PROVINCIAS DE ECUADOR
Provincias de la Costa Provicias de la Sierra Provicias de la Amazonía Región Insular©www.Recetas.com.ec