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Cordero lechal asado al estilo castellano
Este cordero se sirve muy caliente y se riega con el jugo después de...
Paletilla de cordero al queso
Esta carne se puede servir en el mismo asador rodeándolo con patatas...
Cordero entomatado con tallarines
Vale la pena esta preparación para conseguir el exquisito resultado.
Cordero al horno estilo vasco
Esta manera de preparación es algo sencilla pero ideal para degustar...
Pierna de carnero con tocinos
Esta receta se puede hacer también en la olla a presión, en un tiempo de...
Pierna de carnero en vino blanco
Cuando la pierna de carnero esté dorada, se le saca la grasa y se moja...
Pierna de carnero arrabalera
El secreto de la receta se encuentra en la cocción está en que a medio...
Carnero guisado a la hortelana
Cuando esté en su punto, se pasa para una fuente y se sirve bien caliente.
Pierna de cabrito asada
Esta apetitosa receta estará a punto cuando la carne de cabrito quede muy...
Caldereta de cabrito (Caldereta extremeña)
En otras preparaciones se ponen los sesos del animal al mismo tiempo que...
Recetas Platos de Fondo.
