Filetes de carne picada con tomate y lechuga

Esta receta consiste en hacer unos filetes con la carne picada e...

Albóndigas al estilo de la mancha

Las albóndigas deben ser del tamaño de una nuez grande. Se sirven...

Pilotes (albóndigas) a la menorquina

Estas albóndigas son preparadas a base de carne de ternera y tocino. Se...

Bistec a la andaluza

En esta receta a base de carne picada de res, las albóndigas se sazonan y...

Carne en fiambre

En esta receta la carne picada de res, se la prensa, y se la parte en...

Carne moldeada

En esta receta la carne picada de res y cerdo es cocida al horno o al...

Albóndigas a la aragonesa

En estas albóndigas la carne de cordero y el tocino de jamón encuentran...

Albóndigas de cordero con tomate

El tomate le brinda a la carne de cordero un sabor exquisito. Se sirven...

Albóndigas con guarnición de arroz

Este plato, por sí solo, es un menú completo.

Albóndigas a la huerta

Estas albóndigas se sirven con su salsa, y salpicadas de perejil picado.

Albóndigas a la jardinera

Se pasan las albóndigas a una fuente, se cubren con toda la salsa y se...

Pastel de bacalao

Este plato puede ser el plato de fondo para un menú especial. Se sirve en...

Medallones de carne picada (I)

Se pueden acompañar con papas fritas y una ensalada de lechuga. Se sirven...

Albóndigas

Las albóndigas se sirven con toda la salsa y patatas fritas partidas en...

Albóndigas al estilo de Andalucía

Estas deliciosas albóndigas adquieren su sabor de la combinación de los...

Pierna de cordero mechada

Esta pierna de cordero se sirve adornada con lechuga y pimientos.

Pierna de cordero estilo Menorca

Se suele servir en el mismo asador y acompañada de una ensalada fresca de...

Pierna de cordero rellena

Para servir se trincha la carne en lonchas de un centímetro de grosor, se...

Ragut de cordero

Esta carne de cordero se deja en el fuego hasta que todo esté tierno. Y...

Silla de cordero a la mostaza

Para servir, se puede acompañar con patatas fritas partidas en...

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