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Guisado de frejol tierno

Un plato tradicional de la región de la Sierra Norte de nuestro país.

Longuitos de choclo

Este sabroso plato es único y se sirven calientes y con ají.

Bistec de hígado

El hígado de res aporta riqueza y profundidad al sabor de este plato.

Hígado frito

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar como plato rápido.

Cangrejos con masato encocado

Este popular plato ecuatoriano debe su sabor a la leche de coco y los...

Ostiones encocados

Los encocados son platos versátiles, esta vez la receta incluye ostiones,...

Encocados de camarón, pescado, conchas, almejas y otros

Este plato que tiene como base de su preparación la leche de coco es...

Arroz con camarones y coco

Este plato ecuatoriano, es delicioso, y tiene un color que invita a...

Encocado de chautizas

Este plato es único y se acompaña con arroz y maduros fritos.

Cangrejos al horno

El cangrejo o la pulpa de cangrejo que uses deben estar frescos y limpios...

Chicharrón de pescado

El secreto de esta receta está en añadirle al pescado 2 cucharadas de...

Chicharrón de calamar

Esta receta es ideal para acompañar un menú con nuestra familia y amigos.

Pescado relleno

En esta receta los filetes de pescado combinan su sabor con el relleno a...

Espaguetis en salsa de mariscos

Saborea los espaguetis con una deliciosa salsa de mariscos.

Arroz con mariscos

Añada hojas de laurel y un chorrito de vino blanco al arroz, durante su...

Jalea mixta

Antes de usar los langostinos sácale la venita negra que tienen en la...

Pescado al ajo

Para conseguir que el sabor del ajo se impregne bien, agregar tres ajos...

Camarones de río

Si quieres saborear más esta deliciosa receta debes acompañarlo con una...

Pavo horneado

Esta receta de pavo horneado es la preparación de la Cocina Criolla.

Salpicón de mariscos

Para conseguir un sabor óptimo asegúrese de utilizar mariscos frescos.

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Recetas Platos de Fondo.


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